Likapa Kullanım Alanları

Likapa, antioksidan madde içeriği en yüksek bahçe bitkisidir. Çok farklı amaçlar için kullanılmaktadır.
Taze meyve olarak
Meyve suyu olarak, tek başına veya diğer meyve sularıyla kokteyl yapılarak.
İlaç sanayisinde, kuru meyvesi, çiçek, kök ve yaprakları
Süt ve süt ürünleri teknolojisinde, dondurma, yaban mersini içeren süt veya yoğurt
Kurumeyve teknolojisinde
Meyveli ekmek, çörek, kek, puding ve pastalarda
Baharat sanayisinde
Meyve salatalarında
Reçel, marmelat ve konserve sanyisinde
Çay, kuru yaprağı ve kuru meyvesi
Diyet mönülerinde
http://www.biriz.biz/rize/likapa/index.htm